エクアドルの人々はとても大らか。日常的にあまりジャッジをしない彼らにとって、
細かく厳しい「ジャパンクオリティ」という基準は、とても不可思議なものに映るのかもしれません。

でも、「地球の裏側で自分たちが作ったものを食べてくれている人がいる」
その喜びを糧に、たくさんの不思議と異文化に立ち向かって、いっぱい努力して仕上げられたドライフルーツ。

遥か遠いエクアドルにいる作り手たちのことを思いながら
その味を噛みしめていただけたらうれしいです。